Несмотря на стереотип о волшебном влиянии витамина А на улучшение зрения, для получения необходимого количества полезных элементов из богатой им черники нужно съесть около 2-2,5 килограммов ягод в день. А моркови для заметного эффекта потребуется не менее полкило. Об этом сообщает «Царьград» со ссылкой на офтальмолога Валентину Асташову.
При этом организм способен усвоить лишь 30-40% полезных веществ из еды, поэтому даже мешок черники в сутки не поможет достигнуть желаемого улучшения зрения.
Специалисты рассказывают, как иногда на приеме встречаются дети с пожелтевшими руками и пятками. Это реакция организма на употребление овощей и фруктов оранжевого цвета, поэтому во всем нужно соблюдать умеренность.
